What we learned so farA STORY
BEHIND EVERY BEER

Brewing is our life, beer is our water so don’t waste time drinking all kind of other things which won’t make your life better.

გამარჯობა!

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/qvevris_diagra-ENG1.jpg

ქვევრის ლუდი მზადდება ტრადიციული მეთოდით. ლუდის გამორჩეული გემო მისი წარმოების უნიკალურ ტექნოლოგიაშია (ლუდის ფერმენტირება ხდება ქვევრში) ლუდის მოსახარშად გამოყენებული საუკეთესო ინგრედიენტები და პროფესიონალი გუნდი მის ხარისხს განსაზღვრავს. ქვევრის ლუდი არის გაუფილტრავი “კრაფტი”, რომელიც შეზღუდული რაოდენობით (წელიწადში 300 ჰექტოლიტრი) ჩვენ ვაწარმოებთ 6 სახის ქვევრის ლუდს: ქვევრის ღია, ქვევრის მუქი, ჯავახური, კლასიკური ღაი ელი, ხორბლის და პორტერს.

იწარმოება საქართველოში, ასპინძის რაიონში.

მიირთვით და ისიმოვნეთ ლუდის გამორჩეული არომატით!

გაგიმარჯოს!

ლუდის ინგრედიენტები

უმაღლესი ხარისხის ლუდის წარმოების საიდუმლო მის განსაკუთრებულ ტექნოლოგიაში და ინგრედიენტებშია. ლუდის წარმოებისათვის გამოიყენება 4 ინგრედიენტი. ალაო, სვია, წყალი და საფუარი. ჩვენ ვიყენებთ საუკეთესო ხარიხის ალაოს, სვიას, წყალსა და ლუდის საფუარს. ჩვენთვის პრიორიტეტი ლუდის ხარისხია და მის მომზადებას დიდი ყურადღებას ვუთმობთ. ამიტომ არის ქვევრის ლუდი გამორჩეული ხარისხის.

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_01.png
სვია

ჩვენ ვიყენებთ ბავარიულ, კერძოდ ჰალერტაუს რეგიონში მოყვანილ სვიას, რომელიც ლუდს აძლევს მომწარო და არომატულ გემოს. ლუდის ტიპიდან გამომდინარე გამოიყენება 7 სახის სხვადასხვა სვია.

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_01.jpg
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_03.png
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_02.png
საფუარი

საფუარი უმნიშვნელოვანესი ინგრედიენტია, რომელიც მომავალში ლუდის ხარისხსა და გემოს განსაზღვრავს. ხორბლის ლუდისთვის ვიყენებთ ზედა დუღილის საფუარს, ხოლო ქერის ლუდისთვის – ქვედა დუღილის საფუარს.

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/f89eec42-2a74-47e5-a1ff-6f2517a81967.jpg
ალაო

ალაო არის ლუდის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი, რომელიც იწარმოება მარცვლეულისგან (ხორბალი, ქერი, ჭვავი) იგი განსაზღვრავს ლუდის ფერს, არომატს, სიტკბოს, სხეულს და ქაფს. ქვევრის ლუდის საწარმოებლად ვიყენებთ 6 სახის უმაღლესი ხარისიხის ქერის და ხორბლის ალაოს.

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_00227.jpg

ქვევრის ლუდი 6 სახეობა რომლის დაგემოვნებაც შეგიძლიათ

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/beer_transparent_03-e1653399808407.png

01. ქვევრის ღია

ჩვენი ქვევრის ღია ლუდი სასიმოვნო, მსუბუქი დასალევია – ნაზი ტონებით და ფიჭის არომატით. მიირთვით მსუბუქ კერძებთან.

11.5 % საწყისი ექსტრაქტი

4,5 % ალკოჰოლი

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/beer_transparent_02-4.png

02. ქვევრის მუქი

სხეულიანი, მოხალული ალაოს არომატით გამორჩეული სვიის სურნელით მიირთვით ხორციან კერძებთან, ბოსტნეულთან და ყველთან ერთად.

12 % საწყისი ექსტრაქტი

5 % ალკოჰოლი

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/beer_transparent_01.png

03. ჯავახური

სეზონური ლუდი, გაუფილტრავი, ჯავახური ქერის და ველური სვიის არომატით

მიირთვით მსუბუქ კერძებთან.

11.5 % საწყისი ექსტრაქტი

4,5 % ალკოჰოლი

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2017/05/beer_transparent_03-e1653399808407.png

04. კლასიკური ღია ელი

გაუფილტრავი, სვიის შესამჩნევი არომატით და ალაოს ნაზი ტონებით

13.5 % საწყისი ექსტრაქტი

5 % ალკოჰოლი

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/wheath.png

05. ქვევრის ხორბლის

ქარვის ფერი, გაუფილტრავი ხორბლის ალაოს დაბალანსებული გემოთი, ხილის ტონებით.

12.5 % საწყისი ექსტრაქტი

4,5 % ალკოჰოლი

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/Porter.png

06. პორტერი

გაუფილტრავი, მოხალული ალოს ნაზი ტონებით, კარემის, და ირისი არომატების ბუკეტით

14.5 % საწყისი ექსტრაქტი

5,5 % ალკოჰოლი

THERE ARE CERTAIN BEERS
YOU HAVE TO DRINK

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/qvevrebi.jpg

ყველაფერი ესე დაიწყო

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_0527.jpg

ქვევრები ეხლა

User generated content in time.
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_1022.jpg

პირველი ლუდი

Efficiently unleash cross-media.
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_4771.jpg

სვიის მოსავალი

Taking seamless key performance.
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/14.jpeg

ჯავახური ქერის ალაოს შრობის პროცესი

Keeping your eye on the ball while.
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_6569.jpg

ჩვენ...

Nanotechnology immersion along.
https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/05/9.jpeg

8 სახის ქვევრის ლუდი

touchpoints for offshoring capitalize.

We work hard. We deliver.FIND YOUR
FAVOURITE
CRAFT BEER

https://amphorabeer.com/wp-content/uploads/2022/02/Botli1.gif